L’Organizzazione Produttori Pesca del Molise “O.P. SAN BASSO” società cooperativa, costituita nel 2008, è oggi l’unica organizzazione di produttori della pesca operante nella regione Molise ad aver ottenuto il Riconoscimento Ministeriale ai fini del Regolamento (CE) 104/2000 e del Regolamento (CE) 2381/2001, con Decreto del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali n° 10A03570 del 3 marzo 2010
L’Associazione Produttori Tonnieri del Tirreno Soc. Coop., con sede in Salerno, è un’Organizzazione di Produttori riconosciuta ai sensi della normativa europea sin dal 1977, per la specie ittica Tonno Rosso e recentemente anche per la specie Acciuga.
L’Organizzazione di Produttori della Pesca di Fano, Marotta e Senigallia (O.P.PE.F.S.) nasce il 16/07/2001 su volontà dei produttori locali
Il Consorzio Cooperative Pescatori del Polesine Organizzazione Produttori è una società che, nata nel 1976,
ha unificato le varie cooperative di pescatori locali che, in quegli anni, operavano in modo indipendente e talvolta in concorrenza.